Džem od japanske jabuke
Ovaj – nazovimo ga – džem, križanac je želea i curda, i zapravo bi ga najbolje bilo opisati kao slatku, bogatu i sexy poslasticu. U njemu se kriju svi nježni okusi japanske jabuke koji su pretvoreni u pravi slatkiš koji … pročitajte više
Torta od limuna s bademima i pistacijama
Bademi i pistacije su tu za onaj orašasti ton, a citrusne note limuna učinit će ostatak čarolije. Ovo je jedna mekana, nježna i tako jako sočna tortica. Kažem vam, uz nju će pojam zimskog deserta dobiti jedno sasvim novo značenje. … pročitajte više
Crtice iz Rige
Vratila se. Želja za pisanjem. Želja za putovanjem. Živnula sam tamo gdje sam se najviše bojala napraviti (novi) korak. Ponovno sam otputovala. Zalaz sunca na plaži u Jurmali Riga se dogodila slučajno i neplanirano. Baš takva sam i ja otišla … pročitajte više
Medeni kakao kruh s mrkvom i lješnjacima
Sočan kruh-kolač u kojem se lijepo spajaju kakao i mrkva, idealan je za doručak uz čašu toplog čaja, ali će biti i dobar pratitelj popodnevnoj kavi. Bez glutena, bez rafiniranih šećera. A kad ga probate, ne biste nikada pomislili. Nisam … pročitajte više
Čokoladno mlijeko od lješnjaka {V+raw}
Gotovo čarobna, vječna kombinacija lješnjaka i čokolade pretočena u jedan preukusni zdravi napitak – sirovo mlijeko. Bogato, kremasto, čokoladno, i vrlo jednostavno za napraviti. Već neko vrijeme doma radim svoju čokoladu, onu najjednostavniju moguću, od samo 3 sastojka – kokosovog … pročitajte više