everyday exciting vegan meals and healthy treats
Burrito, slasni smotuljak od tortilje, napunjen s grahom, rižom, salsom, guacamolom i drugim dodacima po želji, popularan je meksički (i tex-mex) fast food koji se može složiti u raznim varijantama, a moj prijedlog je ova ljetna, vrlo lagana varijanta (bez tortilje).
U samo jednoj zdjelici možete poslužiti kockice hrskavog tofua s ljuto-slatkim umakom, malo riže, i puno šarenog povrća – svježeg, skuhanog ili fermentiranog, i dobit ćete obrok pun dobrih ugljikohidrata, proteina, vitamina i minerala. Oku ugodno, ukusno, balansirano, i sve na stolu za … pročitajte više
Jednom kad napravite rižoto kako treba, i dobijete najbolje od riže, nećete više nikad željeti jesti bilo koji drugi rižoto. Za mene, riža je prilagodljiva isto kao i pašta, i daje pregršt mogućnosti za kombiniranje. Međutim, jedino se u rižotu, … pročitajte više
Konačno je došao i taj dan! Zakoračila sam u (restorantsku) kuhinju i kuhala s profićem! Evo kako se sve to dogodilo… Igrom slučaja, ili, zato jer je baš tako moralo biti, jedno jutro, mom mužu je, dok je fotografirao predvorje … pročitajte više