Crumble (Drobljenac) sa šljivama

Sočne karamelizirane šljive ispod mrvičastog posipa od badema i zobenih pahuljica, poslužene s malo hladnog mlijeka bit će prava poslastica za doručak. Poslužite li ih uz kuglicu sladoleda, dobit ćete desert kojem nitko neće moći odoljeti. Šljive su voće mog djetinjstva. Podsjećaju … pročitajte više

Najbolje heljdine palačinke (i Sacher torta od palačinki)

Veganske, bezglutenske palačinke napravljene od cijelog zrna heljde, jednostavne su i brze za pripremiti. Poslažite ih s pekmezom od marelica i čokoladnim preljevom pa ih nazovite Sacher torta od palačinki i uživajte u njoj bez grižnje savjesti   Ne znam … pročitajte više

Čokoladno mlijeko od lješnjaka {V+raw}

Gotovo čarobna, vječna kombinacija lješnjaka i čokolade pretočena u jedan preukusni zdravi napitak – sirovo mlijeko. Bogato, kremasto, čokoladno, i vrlo jednostavno za napraviti. Već neko vrijeme doma radim svoju čokoladu, onu najjednostavniju moguću, od samo 3 sastojka – kokosovog … pročitajte više

Šarena salata s pečenim povrćem i slanutkom

Ovo je salata s kojom možete računati kao s pravim obrokom. Mekani putrasti krumpirići s hrskavom koricom i slatka pečena mrkva preliveni su s osvježavajućim dresingom na bazi limete, đumbira i maslinovog ulja. Dodajte malo zelene salate, crvene paprike, i pokoje zrno slanutka, … pročitajte više