Ajme, koliko nas je! – Tema za studeni 2014.

objavljeno u: bez kategorije | 10

Dragi blogeri i usputni namjernici, veselo vas pozdravljam na pocetku novog mjeseca i novog kruga igre Ajme koliko nas je!

Pretpostavljam da me (velik) dio blogerskog svijeta jos nije upoznao pa su samim time uzbudenje i radost udomacivanja vas na mom blogu u mjesecu studenom, veca! 🙂

U ovoj sam igri sudjelovala jednom, u 12/2012. kad sam tek sramezljivo pokrenula blog, i kad nam je domacica bila Tanja s bloga Tanja’s cooking corner, s temom banana. Prosli mjesec sam se napokon vratila u ovu sjajnu igricu, i na svoje veliko iznenadenje dobila poziv od Tihane (iz) Zemlje slatkisa da preuzmem vaznu ulogu domacice u sljedecem krugu igre, na sto sam vrlo rado pristala.

Dakle, dragi kuhari i gurmani, ocekujem da ovaj mjesec napravimo jednu fenomenalnu, sarenu, bogatu, ukusnu zbirku jela s jednom vrlo posebnom namirnicom. Jeste spremni?

Dva dana sam smisljala sto bi to bilo, i proucavala dosadasnje teme…tesko sam se oduprijela nekoj slatkoj temi, ali pomislih da je bolje za sve nas i nase bliznje da jos ovaj mjesec kuhamo zdravije, prije nego sljedeci mjesec zaronimo do laktova u brasno, mijeseci i valjajuci kolace, kekse i ostale blagdanske napasti. 😉

Zato je izbor namirnice morao biti: nesto sezonsko, drugacije ali opet svima dostupno, nutritivno bogato, i pogodno za eksperimentiramje u svim vrstama jela – od juhe do deserta! S obzirom da su teme mrkve, dumbira, sezama i slanutka, meni vrlo dragih namirnica koje odgovaraju upravo ovom opisu vec “potrosene” u prethodnim izazovima, ostala mi je jedna, ali jako vrijedna…

 

Cikla.

Beta vulgaris. Cvekla. Rdeca pesa. Beetroot. Rote Bete. Betterave. Barbabietola rossa. Remolacha.

???????????????????????????????

 

Dajte sansu ovoj super namirnici, i napravite od nje zvijezdu u svojoj kuhinji! Nasjeckajte ju, naribajte ju, skuhajte ju, ispecite ju, ispasirajte ju, iscijedite ju…sve vam dozvoljava. Napravite slano ili slatko jelo u kojem ce cikla biti jedna od namirnica, i posaljite mi sliku i link na recept na

Iva@culinary-postcards.com ili u inbox na facebook stranici Kulinarske razglednice

Ako ne stignete nista pripremiti, posaljite mi stogod s ciklom iz vase arhive i obogatite ovu kolekciju recepata na radost nas i nasih citatelja. A ako ste novi, pravila igre procitajte ovdje.

Igra traje do kraja mjeseca, 30.11.2014. do ponoci po CST (central standard time), sto vam svima na podrucju Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Slovenije, Crne Gore i Srbije (i gdje vas sve jos ima?) daje 7 sati fore vise. 😉 Nakon sto zaprimim sve vase prijave, nadam se da cu sloziti jednu divnu “rozu kolekciju” i izabrati najbolja jela.

???????????????????????????????

 

Obucite natrag onu majicu koje ste prosli mjesec zaspricali s narom, stavite pregacu, i ponovo ofarbajte svoje ruke s jednom krasnom bojom – ovaj put bojom cikle! 😉

Veselim se vasim prijavama!

Iva

Print Friendly, PDF & Email

10 Responses

  1. Cooking with Zoki
    Prvo da ti čestitam na ulozi domaćice za ovaj mesec. Baš sam ti zahvalna za ovu namirnicu, jer kao što i sama reče, od idućeg meseca, a nama to počinje još u oktobru sa slavama, je previše slatkog i ova zdrava namirnica nam je,dobrodošla. Srećno!!!!
    • Iva @ culinary postcards
      Hvala ti puno @Cooking with Zoki! Bas mi je drago da ti se svida izbor namirnice, i nadam se da ce naci put do tvog stola u nekoj zanimljivoj varijanti pa mozda i za neku od slava ;)
    • Iva @ culinary postcards
      Hvala, Mirela! Drago mi je da imam istomisljenika, jer mislim da je cikla sjajna namirnica, a ovi sto je ne vole bi ju mogli nakon svih vasih recepata zavoljeti, nadam se! :) Nestrpljivo cekam prijavu ;)

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)